Dica do Profissional: O aporte proteico é importante só no pós-treino?
Por Fernanda R. da Luz, nutricionista do IME
O uso de proteínas e aminoácidos no pós-treino tem se tornado uma prática muito comum entre os praticantes de atividade física, pois acredita-se que isso favoreça as respostas adaptativas do exercício, como força e reparo muscular. Porém, um estudo publicado no Journal of the International Society of Sports Nutrition concluiu que a ingestão de proteína ao longo do dia, combinado ao treino resistido, foi mais eficaz para maximizar as adaptações musculares e a hipertrofia.
Outro estudo publicado pelo Journal of Physiology também mostrou que as respostas anabólicas a treinos resistidos de alta intensidade podem durar por até 24 horas, sendo importante o consumo proteico adequado não só no pós-treino, mas ao longo do dia. Sendo assim, devemos sempre considerar que as proteínas têm papel importante na construção, na manutenção e no reparo de tecidos corporais, incluindo os músculos, e devem ser consumidas de forma equilibrada de acordo com o perfil e a prática de atividade física de cada indivíduo.