Sabor Saúde: Brownie funcional!
Por Fernanda R. da Luz, nutricionista do IME
Esta receita de brownie é super prática e perfeita para quem quer aproveitar a Páscoa sem sair da dieta. Confira!
INGREDIENTES:
1 ½ xícara de nozes
1 ½ xícara de tâmaras sem caroço
¼ de xícara de cacau em pó ou alfarroba
1 colher de chá de óleo de coco
MODO DE PREPARO:
Esta receita de brownie é super prática e perfeita para quem quer aproveitar a Páscoa sem sair da dieta. Confira!
INGREDIENTES:
1 ½ xícara de nozes
1 ½ xícara de tâmaras sem caroço
¼ de xícara de cacau em pó ou alfarroba
1 colher de chá de óleo de coco
MODO DE PREPARO:
- Coloque as nozes no processador até quebrá-las em pedaços grandes.
- Acrescente as tâmaras, o cacau e o óleo de coco e processe bem até formar uma massa redonda.
- Coloque a mistura em um refratário untado, espalhando bem e uniformemente.
- Leve ao congelador por uma hora para ficar bem firme.
- Na hora de servir, corte em quadrados.
